2026년 10월 푸드레인 인기 베이커리 디저트 TOP 10
2026년 10월 푸드레인 사업자 회원 주문 데이터로 집계한 인기 베이커리 디저트 판매 순위 TOP 10. 상위 10개가 이 분류 주문의 21%, 전년 동월 대비 -, 가장 많이 주문된 규격은 45g*10ea/PK. 전월 대비 순위 변동을 함께 표시합니다.
2026년 10월 푸드레인에서 카페·베이커리 사업자가 가장 많이 주문한 베이커리 디저트 10개입니다. 주문 수량 기준이며 취소 주문은 뺐습니다. 상위 10개가 이 분류 주문의 21%를 차지했고, 소분류 비중은 완제빵류 23%, 쿠키·브라우니 19%, 도넛츠 10%, 기타 베이커리제품 8%, 마카롱과 다쿠와즈 7%, 샌드위치 6%, 보관 구성은 냉동 85%, 상온 14%, 냉장 0%입니다. 전년 동월 대비 주문량은 -. 수량은 공개하지 않고 순위와 점유율만 표시합니다.
10월 순위
| 순위 | 상품 | 브랜드 | 분류 | 보관 | 점유율 | 전월 대비 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 소금버터식빵 | 성진에프에스 | 식빵·식빵가공 | 냉동 | 3.1% | = |
| 2 | 오리지날번 | 디보트코리아 | 완제빵류 | 냉동 | 2.6% | ↑1 |
| 3 | 브라우니쿠키 | CSI팩토리 | 쿠키·브라우니 | 상온 | 2.4% | ↓1 |
| 4 | 완제 버터소금빵 | 성진에프에스 | 완제빵류 | 냉동 | 2.3% | = |
| 5 | 바닐라쿠키 | CSI팩토리 | 쿠키·브라우니 | 상온 | 2.2% | = |
| 6 | 쇼콜라쿠키 | CSI팩토리 | 쿠키·브라우니 | 상온 | 1.7% | ↑1 |
| 7 | 옛날꿀호떡 | 사옹원 | 기타 베이커리제품 | 냉동 | 1.7% | ↑3 |
| 8 | 글레이즈도넛 | 벨리푸드 | 도넛츠 | 냉동 | 1.6% | ↓2 |
| 9 | 베이비슈 | CSI팩토리 | 슈·슈스틱 | 냉동 | 1.6% | ↓1 |
| 10 | 흑임자쿠키 | CSI팩토리 | 쿠키·브라우니 | 상온 | 1.4% | ↓1 |
가장 많이 주문된 규격
| 순위 | 규격 | 비중 |
|---|---|---|
| 1 | 45g*10ea/PK | 6% |
| 2 | 84g*5pk/BOX | 6% |
| 3 | 130/PK | 3% |
| 4 | 60g*8ea/BOX | 3% |
| 5 | 120g*5pk/BOX | 2% |
이번 달 흐름
- 1위 소금버터식빵(3.1%)은 순위 변동 없이 선두를 지켰고, 성진에프에스가 1·4위, CSI팩토리가 3·5·6·9·10위로 상위권에 여러 품목을 올렸습니다.
- 소분류는 완제빵류가 23%로 비중이 가장 크고 쿠키·브라우니가 19%로 뒤를 이었으며, 쿠키·브라우니 품목은 모두 상온 보관입니다.
- 보관 구성은 냉동 85%, 상온 14%, 냉장 0%로 냉동 중심입니다.
- 규격은 45g×10ea/PK와 84g×5pk/BOX가 각각 6%로 소포장 묶음 비중이 높습니다.
전월·전년 대비
전월 대비 상위 5위권은 큰 변동 없이 유지되었고, 옛날꿀호떡이 3단계 올라 7위로 들어온 점이 눈에 띕니다. 글레이즈도넛은 2단계 내려 8위를 기록했습니다. 전년 동월 데이터는 집계되지 않아 비교하지 않았습니다.
발주에 참고할 점
냉동 설비가 갖춰진 매장은 식빵·완제빵류 중심으로 상위 품목을 담되, 묶음 규격 단위를 고려해 발주량을 잡으면 됩니다. 냉동 공간이 제한된 매장은 상온 보관이 가능한 쿠키·브라우니류를 함께 구성하면 보관 부담을 줄일 수 있습니다.
주문 조건
- 주문 대상: 사업자 회원 (사업자등록증 인증) · 최소 주문: 없음 (1개 단위 주문 가능)
- 배송 하루 전 18시까지 주문하면 다음 날 냉동차량으로 매장에 직배송, 전국 (제주도 포함)
매월 초 전월 주문 데이터로 자동 집계합니다. 수량과 매장 수는 공개하지 않으며, 분석 문단은 집계 결과만을 근거로 작성했습니다.
자주 묻는 질문
순위는 무엇을 기준으로 하나요?
해당 월 푸드레인 사업자 회원의 주문 수량 합계입니다. 취소 주문은 제외했고, 수량 대신 순위·점유율·평균만 공개합니다.
다음 달 리포트는 언제 나오나요?
매월 초에 전월 기준으로 갱신됩니다.
처음 주문하는데 어떤 걸 고르면 되나요?
상위 5개 안에서 매장 콘셉트에 맞는 2~3종을 각 2~3개씩 주문해 2주 반응을 보는 방식을 권합니다. 없음 (1개 단위 주문 가능).